Uitkijken naar een prachtig meer, tuin of berg terwijl u geniet van het gezelschap van een fijn glas wijn, is er iets beters dan dat?! We zijn naar heel wat wijnmakerijen geweest tijdens onze reizen over de hele wereld, maar een paar hebben ons opgevallen.
Omdat het vakantieseizoen snel nadert, hebben we aan familie, vrienden, festiviteiten en natuurlijk … genieten van overvloedige hoeveelheden rode wijn!
Met rode wijn in onze gedachten is het tijd om enkele van onze favoriete wijnhuizen van de wereld te delen.
Toegang tot een prachtig wijnhuis in Stellenbosch, Zuid -Afrika
1. Mission Hill Winery, Canada. De wijnen hier zijn fantastisch. Je kunt genieten van een keldertournee, ronddwalen rond het goed verzorgde terrein en genieten van een ongelooflijke maaltijd met een glas wijn … terwijl je naar het prachtige uitzicht staart op Lake Okanagan en de wijngaard. Je bent in staat om 4 heerlijke wijnen te proeven, totaal gratis.
Prachtig uitzicht op Okanagan Lake en de wijngaard bij Mission Hill Winery
2. Chateau Ksara, Libanon. Deze wijnmakerij, met een landgoed van 21 hectare, is mogelijk een van de oudste ter wereld! De Romeinen groeven talloze tunnels in de kelder (die vroeger een grot was) en toen maakten de jezuïetenvaders ze groter tijdens de Tweede Wereldoorlog. Dit is een prachtige, ongelooflijk interessante wijnmakerij in het Midden -Oosten met een substantiële selectie witte, rode en rozenwijnen. De rode wijnproeverij en de reis van de kelder en de wijngaard zijn gratis.
Een reis van de kelder bij Ksara is een must. De ondergrondse tunnels zijn zo oud!
3. Viljoetsdrift Winery, Zuid -Afrika. Hier hebben we de Pinotage -blend voor het eerst geprobeerd, en de mens is het heerlijk! Naast de heerlijke Pinotage -wijn is het landschap in dit wijnhuis spectaculair. Gelegen in de Robertson Red Wine Valley, heeft het de ideale omgeving voor een picknick. Verspreid een deken langs de rivier en geniet van een picknick van rode wijn en kaas van een nabijgelegen boerderij. Deze wijnmakerij biedt ook boottochten op de Breede River. Een proeverij van 4 heerlijke wijnen is gratis.
Het bemonsteren van een aantal heerlijke rode wijnen in de Viljoetsdrift -wijnmakerij
4. Gavalas Winery, Griekenland. Er zijn talloze redenen om naar Santorini, Griekenland te reizen, maar een van de belangrijkste redenen is om een van de vele wijnhuizen te bekijken. De hier gekweekte druiven profiteren van de verschillende groeiomstandigheden in de vulkanische grond. De familie Gavalas zit al meer dan 150 jaar in het wijnbedrijf! Ik denk dat het veilig is om te zeggen dat ze iets weten over wijn. De Reds in dit wijnhuis zijn heel anders dan wijnen die we ergens anders hebben geproefd. De smaak is droog, nootachtig en heeft een fluweelachtige afwerking. De kelder hier is ook erg interessant. Wijnproeverijen zijn gratis.
Op weg naar Griekenland? Bekijk onze Griekenland reisgids
Een rode wijnproeverij doen op de Gavalas Winery op Santorini Island
5. Red Mountain Estate, Myanmar. De reden dat we hier zo van houden, is vanwege het feit dat we geen idee hadden dat er wijnhuizen waren in Myanmar! Huur een fiets en fietsen door spectaculaire landbouwgrond naast het prachtige Inle Lake voordat u deze wijnmakerij op een heuvel bereikt. Het is een worsteling om de top te bereiken, maar het is de moeite waard. Alle planten zijn geïmporteerd uit Frankrijk en Spanje en de druiven bloeien hier in de grond. De Pinot Noir en de Cabernet Sauvignon zijn glad en vol. Het uitzicht vanaf de wijnmakerij bij zonsondergang is spectaculair. De kosten van het proeven van 4 wijnen zijn ongeveer $ 2.
Een glas rood bemonsteren op het Red Mountain Estate in Myanmar
Hoewel al deze wijnhuizen uniek zijn, spectaculaire gronden en smaakvolle wijnen hebben, komen sommige van onze gewenste wijnen uit Nieuw -Zeeland en Australië! We kunnen niet wachten om op een dag op dat deel van de wereld te komen en de wijnmakerijen daar te bekijken. Ik weet zeker dat ze niet teleurstellen.
Ben je een rode wijndrinker? Welke wijnen/wijnhuizen zijn jouw favoriet? Deel hieronder met ons!
Like deze post? Pin het!
Disclaimer: Geiten On the Road is een Amazon -medewerker en ook een filiaal voor sommige andere retailers. Dit houdt in dat we commissies verdienen als u op Links op onze blog klikt en koopt bij die retailers.