De slechte reiziger en zijn goede vrienden liepen het café binnen zonder een andere zorg in de wereld dan om te zitten en om lang te zitten. De reis naar Bomod-ok valt, hoewel volledig bevredigend, ook absoluut vermoeiend. (Stel je voor dat vier uur naar boven lopen en door de heuvels naar de waterval en rug.) We hebben een tafel gekozen, stoelen getrokken, en zaten alsof de stoelen onze lang verloren geliefden waren. Wat comfort! Pas toen een ober ons het menu overhandigde toen we ons realiseerden dat we er waren voor de lunch en niet alleen om te zitten.

Cafébodega

Ponkan na Ponkan!
De locatie was zowel Rock Inn als Cafe. Hoewel het accommodaties biedt aan reizigers, is het café – Cafe Bodega genoemd – voor iedereen beschikbaar. Cafe Bodega werd echter een schuur gebruikt, maar werd later getransformeerd in een grote eetzaal, wat een echt rustieke en een huiselijke sfeer bevorderde. Het interieur is verfraaid met igorotproducten zoals rijstmanden om houten platen te verlangen, omgezet in praktische meubelstukken. Het restaurant is enorm, geweldig voor meer dan 70 gasten tegelijk, en er zijn nog veel gebieden buiten. Cafe Bodega serveert voornamelijk Filipijns voedsel, waaronder enkele regionale favorieten. Elke portie is enorm voldoende voor het delen van groepsgroepen.

Maar deze publicatie gaat niet over het eten in Cafe Bodega. Het gaat om zowel de heldere als de citrusachtige Ponkan na Ponkan -sinaasappels!

De oranje boomgaard

Het was mijn derde keer in Rock Inn evenals Cafe, evenals elk bezoek, ik deed exact dezelfde routine: ga zitten, koop voedsel en ga, terwijl je wachtte, naar de oranje plantage aan de achterkant van het gebouw voor een date met De posterfruit van vitamine C.

Ik veronderstel dat dit de typische routine is voor talloze gasten als de ober die ons vermaakt, suggereerde dat we sinaasappelplukken terwijl ze de gerechten hebben voorbereid die we hadden besteld. Zie je, mandarijnbomen zijn niet extreem typisch in de Filippijnen, evenals het concept om midden in een oranje bos te zijn voldoende om elke beetje energie die we nog hadden te vergroten. Elke keer als ik Sagada zie, kijk ik altijd vooruit naar oranje picking, omdat ik er echt, echt van geniet. Naar de boomgaard gingen we met een plastic zak in de hand, evenals een paar snips! Laat de zoektocht naar de liefste citrusbollen beginnen!

Eerste dingen allereerst – toegangsprijs. De boerderij verzamelt nu P50 alleen voor het betreden van de boomgaard. Hoewel het net zo goed lijkt voor een toegangsprijs, is het echt een behoorlijk goede deal. Terwijl je in het terrein bent, kun je net zo veel fruit eten als je wilt. (Dat hoort bij de P50 -vergoeding.) Hoewel ik er duidelijk in gedachten van houd dat ze geen ingangskosten hebben verzameld de eerste keer dat ik hier drie jaar geleden was, was ik veel meer dan tevreden, want ik begrijp dat ik zo veel zou verslinden Zoals ik zou kunnen, was ik die tijd onmogelijk uitgehongerd.

Oranje Groves op Rock Farm

Een personeelslid legde ons de verschillende soorten sinaasappels (Sunkisten, Hamlins, evenals Ponkans) uit, evenals precies hoe ze correct kunnen kiezen met behulp van een SNIP, die ze boden. Het gebied waar we voornamelijk Ponkan -sinaasappels hadden gehad. Hij verklaarde dat om ervoor te zorgen dat we het allerbeste smakende fruit kiezen, we er een proeven van één boom en eraan blijven hangen. Nogmaals, het was een Eat-All-You-Can-affaire, dus we waren helemaal niet terughoudend om fruit uit verschillende bomen te proberen. Ons groepstype gescheiden methoden evenals gekozen Ponkan alleen – tussen CamWoring, dat wil zeggen.

Trouwens, het was P50 per kilo voor “afhalen” Ponkans.

Na 40 minuten plukken, proeven, evenals gorging op Ponkans, kozen we dat het eindelijk tijd was voor de lunch, eindelijk! We waren veel meer dan tevreden dat onze aankoop al was geserveerd toen we aankwamen. Het nadeel was echter dat we al een soort vol waren toen we onze buikjes met Ponkans inpakten. We hebben onze lunch met uitstekende panache ingegrepen, alsof de oranje bosjes de groef terugbrachten.

Toegangskosten: Php 50 (je kunt zoveel eten als je wilt)
Tarief per kilo: php 60
Oranje Kiesseizoen: november tot februari

Meer suggesties op YouTube ⬇️⬇️⬇️

Gerelateerde berichten:

De hangende doodskisten in Echo Valley: Sagada, Filippijnen

Lemon Pie House: waar te eten in Sagada, Filippijnen

The Yoghurt House, Sagada: een haat-haataffaire

Zout n peper diner in Sagada, Filippijnen

Bomod-ok Falls, Sagada: wat te verwachten

Dat ding genaamd Kiltepan Sunrise: Sagada, Filippijnen

Sagada Weaving: Mountain Province, Filippijnen

Cave Connection: Spelunking op het volgende niveau in Sagada, Filippijnen